
カカオ分75%のハイカカオチョコレートです
ドミニカ共和国を中心に中南米産のカカオを使用しており
ドライフルーツを思わせる濃厚なフルーティーさが特長です
口に含むとハイカカオならではの奥深いビター感が広がります
乳化剤や香料は使わず、独自の技術で滑らかな口当たりを実現
素材本来の風味を大切に、甘さを控えめに仕上げました
オーガニックカカオ&オーガニックシュガー使用
有機JAS認証品
チョコレートの製造から包装まで、全ての工程で有機JAS認証を取得
【原材料】
オーガニックカカオマス(オランダ製造)
オーガニックシュガー、オーガニックココアバター
バニラシード、(一部に乳成分・大豆を含む)
【内容量】
60g
【特定原材料等28品目】
乳成分、大豆
※大豆は常に混入する為、原材料の一部として表示しています
※本品製造ラインでは、えび、かに、くるみ、小麦
卵、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ
キウイフルーツ、牛肉、ごま、鶏肉、バナナ、豚肉
マカダミアナッツ、もも、りんご
ゼラチンを含む製品と共通の設備で製造しています
【栄養成分表示】100g当たり
エネルギー 603kcal
タンパク質 8.2g
脂質 47.2g
炭水化物 41.8g
食塩相当量 0.01g
販売元:創健社
¥864