カカオ分75％のハイカカオチョコレートです
ドミニカ共和国を中心に中南米産のカカオを使用しており
ドライフルーツを思わせる濃厚なフルーティーさが特長です
口に含むとハイカカオならではの奥深いビター感が広がります
乳化剤や香料は使わず、独自の技術で滑らかな口当たりを実現
素材本来の風味を大切に、甘さを控えめに仕上げました
オーガニックカカオ＆オーガニックシュガー使用
有機JAS認証品
チョコレートの製造から包装まで、全ての工程で有機JAS認証を取得
【原材料】
オーガニックカカオマス（オランダ製造)
オーガニックシュガー、オーガニックココアバター
バニラシード、(一部に乳成分･大豆を含む)
【内容量】
６０ｇ
【特定原材料等28品目】
乳成分、大豆
※大豆は常に混入する為、原材料の一部として表示しています
※本品製造ラインでは、えび、かに、くるみ、小麦
卵、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ
キウイフルーツ、牛肉、ごま、鶏肉、バナナ、豚肉
マカダミアナッツ、もも、りんご
ゼラチンを含む製品と共通の設備で製造しています
【栄養成分表示】100g当たり
エネルギー 603kcal
タンパク質 8.2g
脂質 47.2g
炭水化物 41.8g
食塩相当量 0.01g
販売元：創健社
¥864