
国内産の十種類の穀物(小麦粉・黒米粉・小豆粉
発芽玄米粉・大麦粉・もちきび粉・もちあわ粉
うるちひえ粉・アマランサス粉・はと麦粉)を使用した
ノンフライラーメンです
契約栽培小麦使用の無かんすい麺
麺は国内(北海道、岩手県、岐阜県)で栽培された
十種の穀物を配合して作られた油であげないソフト麺
主原料の小麦粉は北海道で特別栽培された
(農薬と化学肥料の使用量が慣行の半分以下)小麦を使用
魚介ベースのスープに醤油で旨みを引き立たせた
別添えの香味油が味のアクセントに
【調理方法】
1.お湯500mlをよく沸騰させ、麺を入れ4分煮てください。
2.麺がほぐれたら火を止め、添付のスープを加えて、まぜ合わせてください。
3.器に移して、添付の香味油を入れお召し上がりください。
※お好みにより、季節の野菜などを加えると、いっそうおいしく召し上がれます。
※調理の際、熱湯でやけどをしないようにご注意ください。
※めんに黒っぽい点がありますが黒米や小豆等の表皮の粉末です。
【栄養成分表示】1食(90g)当たり
エネルギー 306kcal
タンパク質 10.8g
脂質 1.8g
炭水化物 61.8g
食塩相当量 4.5g[めん 0.4g/スープ 4.1g]
販売元:ムソー
¥243